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拼图拼版塑料、粗加工水产品和多功能风衣是三种不同的产品，它们的主要区别如下：
1、拼图拼版塑料：
材质主要由塑料制成。
用途主要用于娱乐、教育或装饰，如儿童玩具、成人拼图等。
特点色彩丰富、易于携带、可重复使用。
2、粗加工水产品：
材质通常是天然或养殖的水产品，如鱼类、贝类等，经过初步的加工处理。
用途作为食品，可直接食用或进一步加工。
特点保留了部分原始形态和口感，但加工程度较低，可能还需要进一步处理。
3、多功能风衣：
材质一般采用防水、防风、透气的特殊面料制成。
用途主要用于户外活动和日常穿着，如徒步、旅行、日常通勤等。
特点具有多种功能，如防水、防风、保暖、透气、轻便等，设计灵活多变，能满足不同场景的需求。
拼图拼版塑料主要用于娱乐和教育；粗加工水产品是食品；多功能风衣则是户外活动和日常穿着的服装，它们在材质、用途和特点上都有明显的区别。